HONGO

@SHFiguarts_FAN

#水曜どうでしょう
#アラスカ半島620マイル

北極圏突入 〜アラスカ半島620マイル〜
『🍝ビストロ大泉 2日目🍝』

前菜　
🍳新鮮たまごのハリバットまぜ🍳
大泉曰く「先制攻撃」。
白ワイン、コショウ、シーズニングスパイス、バターで味付けしたハリバットを溶き卵と混ぜ合わせ、オムレツにしたもの。
鈴井からは「これは美味しいよ」と高評価を得る。

サラダ　
🥗きのうののこりのサラダ(カリカリベーコンのサラダ)🥗
昨日のサラダの残り物に、フライパンで焼いた細切れのベーコンをのせたもの。
こちらも藤村Dから高評価を得る。

本日のスープ
🍴トムヤムクン風オニオンスープ🍴
エビ、トマト、玉ねぎなどを具材として煮込み、青唐辛子とレモンを入れて辛味と酸味を加えたスープ。
辛さが効きすぎたせいで藤村Dからは喉の痛みを訴えられ、鈴井は「大泉洋の作戦ですよ。次の本日もパスタ、僕ら(パスタの)味がわからない(と思う)」と発言。

本日もパスタ
🍝ハリバットとアスパラのスパゲッティー 白ワイン風🍝
ハリバット、アスパラガス、エビ、ベーコンを具材とし、レモン汁で味を加えたスパゲッティー。
「昨日(のスパゲッティー)に比べれば(マシ)」とまずまずの評価を得るも、嬉野Dに感想を求めたところほぼノーリアクションだった。
ハリバットの調理では大泉が再びフランベに挑戦したが、またしても炎が大きく上がり、藤村Dを怖がらせた。

デザート　
🍨アイスクリームのオーロラ風🍨
アイスクリームにオレンジジュースとバーボンをかけたもの。
大泉曰く「大人が好む味」だが、全員が食べた瞬間に渋い表情を浮かべた。